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6 juin 2018

Test Flora végétal

 

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https://www.trnd.com

 

Grâce à la communauté de testeurs TRND, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester les nouvelles boissons Flora Végétal au Soja et aux amandes!

Il s'agit d'une marque de boisson végétale toute nouvelle au rayon frais!

 

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Ces boissons sont légères et savoureuses. Elles sont riches en goût, bien meilleures que celles que j'ai pu goûter auparavant.

Riches en calcium et vitamines D elles ne contiennent aucune protéines animales, ni lactose.

Elles sont peu sucrées et pauvres en acides gras saturés.

Sans colorants,  ni conservateurs et fabriquées en France!

Certifié Vegan.

Seul bémol, ces boissons ne sont pas Bio, c'est dommage...

J'ai réalisé une recettes de Pancakes aux flocons d'avoine et lait de Soja dont voici la recette.

Vraiment délicieux!!

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Ingrédients pour 2 personnes (environ 8-10 pancakes)

- 100 g de farine

- 40 g de flocons d'avoine

- 30 g de sucre

- 280 ml de lait de soja

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire

- 1 oeuf

- 10 g de matière grasse (beurre fondu ou huile végétale)

 

Préparation:

  • Dans un bol verser le lait de soja et le jus de citron. Tourner et laisser cailler quelques minutes.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate et l'oeuf. Ajouter le lait caillé tout doucement en remuant energiquement afin d'éviter la formation de grumeaux.
  • Ajouter la matière grasse et le sucre.
  • Laisser reposer la pâte entre 30 min et 1h.
  • Prendre une petite poêle, la huiler, et quand elle est bien chaude, déposer 1/2 louche de pâte. Faire cuire et déguster tant que c'est chaud!

 

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